排骨的蒸熟时间会因为排骨的大小和蒸的方式而有所不同，一般而言，以下是排骨蒸熟的时间参考：
1. 中小块排骨：蒸15-20分钟。
2. 大块排骨：蒸25-30分钟。
3. 整条大排骨：蒸30-40分钟。
需要注意的是，以上时间仅供参考，具体蒸熟时间还应根据实际情况进行调整。此外，为了确保食品安全和口感，建议使用食品温度计检测排骨的内部温度，确保其达到至少70度以上的熟度。
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